<![CDATA[KLM Newsroom]]> https://nieuws.klm.com/ nl Tue, 08 Sep 2026 13:17:18 +0200 Sun, 30 Oct 2016 20:06:38 +0100 <![CDATA[KLM Newsroom]]> https://content.presspage.com/clients/150_162.jpg https://nieuws.klm.com/ 144 KLM gaat opnieuw samenwerken met Nederlandse topchef Jonnie Boer https://nieuws.klm.com/klm-gaat-opnieuw-samenwerken-met-nederlandse-topchef-jonnie-boer/ https://nieuws.klm.com/klm-gaat-opnieuw-samenwerken-met-nederlandse-topchef-jonnie-boer/153027KLM serveert vanaf vandaag maaltijden van de Nederlandse driesterren topchef Jonnie Boer aan boord in de World Business Class. Passagiers die vertrekken vanuit Amsterdam kunnen kiezen uit verschillende voor-, hoofd-, en nagerechten. 

]]>Thérèse Boer, echtgenote van Jonnie en tevens sommelier, maakt gedurende de samenwerking deel uit van het KLM-wijnpanel om te zorgen dat de wijnen uitstekend passen bij de gerechten. Deze wijnen worden vanaf december aan boord bij de gerechten geschonken.

KLM investeert continu in het product aan boord. Bovendien biedt KLM in de World Business Class al jaren maaltijden die ontwikkeld zijn door toonaangevende, Nederlandse topchefs. Door deze samenwerking blijft KLM investeren in de service aan boord. Al eerder werkte KLM samen met Nederlandse topchefs, onder wie Jacob Jan Boerma, Cees Helder, Margot Janse, Sergio Herman, Richard Ekkebus, Mario Ridder en Richard Oostenbrugge.

Over Jonnie Boer
Jonnie Boer is samen met zijn vrouw Thérèse eigenaar van Restaurant De Librije in Zwolle. Het driesterrenrestaurant behoort tot de top 50 van de wereld. Daarnaast zijn Jonnie en Thérèse ook de eigenaren van Librije’s Winkel, Librije’s Hotel, kook- en wijnschool Librije’s Atelier.

 

]]> Sun, 30 Oct 2016 09:00:00 +0100 https://content.presspage.com/uploads/162/500_jonnieboerdelibrije.jpg?10000 https://content.presspage.com/uploads/162/jonnieboerdelibrije.jpg?10000 KLM werkt opnieuw samen met Nederlandse topchef Jonnie Boer https://nieuws.klm.com/klm-werkt-opnieuw-samen-met-nederlandse-topchef-jonnie-boer/ https://nieuws.klm.com/klm-werkt-opnieuw-samen-met-nederlandse-topchef-jonnie-boer/51294KLM serveert vanaf vandaag tot 26 oktober 2015 maaltijden van de Nederlandse driesterren topchef Jonnie Boer in de World Business Class op de vluchten vanuit Amsterdam.

]]>KLM investeert continu in het product aan boord. Zo is het complete cabine interieur van de World Business class op de hele Boeing 747-vloot vernieuwd. De Boeing 777-200 vloot wordt momenteel aangepast met een nieuw cabine-interieur in zowel World Business Class als Economy Class. Bovendien biedt KLM in de World Business Class al jaren maaltijden aan die zijn ontwikkeld door toonaangevende Nederlandse chef-koks. Door samen te werken met topchefs en sommeliers blijft KLM investeren in de service aan boord. Eerder werden maaltijden aan boord geserveerd van Sergio Herman, Richard Ekkebus, Mario Ridder en Richard van Oostenbrugge.

Jonnie en Thérèse Boer: ‘Wij zijn enorm vereerd met deze bijzondere samenwerking met KLM. Samen met het team van KLM zorgen we voor een ware culinaire beleving op grote hoogte.”

Jonnie Boer is samen met zijn vrouw Thérèse eigenaar van Restaurant De Librije in Zwolle. Het driesterrenrestaurant behoort tot de top 50 van de wereld. Thérèse Boer is naast gastvrouw van Restaurant De Librije ook sommelier. Naast het restaurant bezitten Jonnie en Thérèse ook Librije’s Winkel, Librije’s Hotel, kook- en wijnschool Librije’s Atelier.

]]> Thu, 22 Jan 2015 13:31:23 +0100 https://content.presspage.com/uploads/162/500_22jan-pb-jonnie.jpg?10000 https://content.presspage.com/uploads/162/22jan-pb-jonnie.jpg?10000