KLM Newsroom

Culinaire KLM-service nu ook op vluchten naar Tokyo

Thu, 19 Apr 2018 11:04:39 +0200

De gebruikelijke tijden waarop KLM haar klanten eten aanbiedt sluiten niet altijd aan op de behoefte van de klant. Met Anytime for you geeft KLM haar klanten de vrijheid hun vlucht niet alleen qua eten en drinken, maar ook qua rust en werktijden in te delen naar eigen wens.

Keuze uit vijf gerechten

Het Anytime for you-menu bestaat uit vijf gerechten. De koude, warme, hartige, zoete en verwen-gerechten worden op ieder gewenst moment opgemaakt en uitgeserveerd in restaurantstijl. Wie wil, kan ook kiezen voor het World Business Class driegangenmenu. Beide menu’s worden uit de hand geserveerd waardoor zo min mogelijk gebruik wordt gemaakt van trolleys.

Persoonlijk serviceschema

Het cabinepersoneel heeft een speciale training gevolgd voor de nieuwe service. In overleg met de klant stellen zij een persoonlijk serviceschema op, waardoor de klant meer controle heeft tijdens de vlucht.

1 miljoen stoelen in de aanbieding naar meer dan 100 KLM-bestemmingen

Thu, 07 Sep 2017 09:00:00 +0200

Een retourvlucht New York wordt bijvoorbeeld aangeboden voor 469 euro. Aruba, Bonaire of Curaçao voor 499 euro. In de Werelddeal Weken zijn de stoelen te boeken van 7 tot en met 25 september. In dezelfde periode zijn er ook speciale KLM Package Deals-aanbiedingen (ticket met hotel en/of auto) te boeken.

De wereld ligt voor iedereen binnen handbereik. Ook naar KLM’s nieuwe bestemmingen in Europa, Sri Lanka, Costa Rica of Mauritius.

Meesterwerken Rijksmuseum op KLM World Business Class wijnflessen

Thu, 20 Jul 2017 08:00:00 +0200

Organisator Activin Wine Group, het Rijksmuseum en KLM ontvingen diverse journalisten om deze unieke samenwerking tussen KLM en het Rijksmuseum te vieren. De schilderijen die op de etiketten staan zijn bijvoorbeeld Het Melkmeisje van Johannes Vermeer en De Staalmeesters van Rembrandt van Rijn. De meesterwerken die op de wijnen staan zijn te bewonderen in het Rijksmuseum.

Het Rijksmuseum is hét museum van Nederland. Bezoekers maken een reis door de tijd langs de beroemde schatten van de Nederlandse kunst en geschiedenis; van de middeleeuwen tot Mondriaan. In juni 2017 verwelkomde het museum zijn 10 miljoenste bezoeker sinds de opening van het geheel vernieuwde gebouw in 2013. KLM is partner in Transport van het Rijksmuseum.

De vijf wijnen zijn afkomstig van vooraanstaande wijnhuizen als Boschendal (Zuid-Afrika) en Lapostolle (Chili). Met de unieke etiketten wil KLM haar passagiers aan boord in de World Business Class alvast enthousiast maken voor de Nederlandse cultuur en hen verleiden tot het bezoeken van het Rijksmuseum waar zij oog in oog komen te staan met de echte werken .

KLM WBC-service ‘Anytime for you’ ook op Bangkok

Fri, 14 Jul 2017 13:35:13 +0200

Ook het cabinepersoneel speelt een belangrijke rol bij de uitvoering van het nieuwe concept. In overleg met de passagier stellen ze een persoonlijk serviceschema op voor de betreffende vlucht. Cabin attendants die ermee gaan werken worden speciaal getraind op hospitality, productkennis en teamwork.

Over Anytime for You

KLM introduceerde op 1 juli ‘Anytime for you’. Met deze service krijgen klanten meer keuze en controle. Op de menukaart staan, naast het reguliere driegangenmenu of –lunch, de acht gerechten van het ‘Anytime for You-menu’. De keuze bestaat uit zowel koude als warme, hartige als zoete, en gezonde en verwenopties. Na het reguliere menu kunnen klanten kiezen uit dit extra menu. Dat kan gedurende het resterende deel van de vlucht. Het gerecht naar keuze wordt op elk gewenst moment opgemaakt en in restaurant-stijl uitgeserveerd.

KLM introduceert met ‘Anytime for you’ meer keuze in World Business Class

Sat, 03 Jun 2017 10:00:00 +0200

Aan het begin van de vlucht ontvangt de World Businessclass-passagier een menukaart. Hierop vindt hij, naast het reguliere driegangenmenu of –lunch, het ‘Anytime for you’-menu. Dit laatste biedt keuze uit acht verschillende gerechten - zowel koude als warme, hartige als zoete, en gezonde en verwenopties. De passagier kan voor het reguliere driegangenmenu kiezen, of dit naar wens overslaan. Daarna kunnen gekozen gerechten van het ‘Anytime for you’-menu gedurende de gehele vlucht op elk gewenst moment worden opgemaakt en uitgeserveerd.

‘Anytime for you’ is geheel kosteloos voor de KLM-passagier. Het serviceconcept wordt op diverse vluchten gefaseerd ingevoerd en is in oktober 2017 beschikbaar op een tweede, nog te bepalen, route.

Onno Kokmeijer verzorgt KLM’s European Business Class maaltijden

Tue, 01 Dec 2015 16:30:00 +0100

Afgelopen oktober maakte KLM bekend een jaar lang samen te gaan werken met driesterren topchef Jacob Jan Boerma voor de World Business Class maaltijden. Daarnaast gaat KLM nu voor haar Europese vluchten in zee met chef-kok Onno Kokmeijer, Executive Chef & Manager bij tweesterrenrestaurant Ciel Bleu, onderdeel van Hotel Okura Amsterdam. Onno ontwikkelt samen met zijn Chef de Cuisine Arjan Speelman de hoofdmaaltijden voor de lunch en het diner tijdens de langere Europese vluchten van en naar Amsterdam*. De invulling van de maaltijden wisselt per winter- en zomerregeling. Passagiers krijgen aan de boord de keuze uit twee gerechten die wekelijks verschillen. In oktober 2013 hebben Onno en Arjan ook al eens de maaltijden in de World Business Class verzorgd.

KLM investeert in cateringproduct
KLM optimaliseert haar service op haar Europese vluchten. Zo serveren KLM en KLC nu dezelfde snacks en sandwiches in Economy Class, waardoor er meer eenheid ontstaat in het product op de Europese routes. Ook gaat KLM vaker sandwiches aanbieden: tijdens ontbijt, lunch en diner.

Over Ciel Bleu
Ciel Bleu, het tweesterrenrestaurant op de 23ste etage van Hotel Okura Amsterdam, is in vele opzichten een unieke bestemming. Het spectaculaire uitzicht over Amsterdam is voor gasten een uitgelezen kans om de stad eens vanuit een ander perspectief te bekijken. Sinds 2003 zwaait Onno Kokmeijer de scepter in Ciel Bleu. Met Arjan Speelman als zijn Chef de Cuisine ontving Kokmeijer in 2007 de tweede Michelinster. De chefs laten zich inspireren door de wensen van internationale gasten en zijn constant op zoek naar de beste ingrediënten en innovatieve bereidingswijzen.

(*) Dit zijn de vluchten met bestemmingen: Athene (ATH), Helsinki (HEL), Istanbul (IST), Kiev (KBP), St. Petersburg (LED), Lissabon (LIS), Madrid (MAD), Boekarest (OTP) en Moskou (SVO).

Gerecyclede prototypes van KLM’s vorige World Business Class in de Bijenkorf.

Mon, 01 Jun 2015 16:28:58 +0200

Van de speciaal gerecyclede prototypes heeft KLM de acht meest opvallende uitgekozen voor de tentoonstelling. Bovendien vindt u op de eerste etage, op de herenafdeling, van de Bijenkorf Amsterdam verschillende onderdelen van het vernieuwde luxueuze World Business Class interieur, zoals servies ontworpen door Marcel Wanders en kussens en dekens ontworpen door Hella Jongerius.

Project ‘Plane to Product’
Veertien studenten “Man & Identity” van de Design Academy Eindhoven werkten de afgelopen maanden aan het ontwerp van prototypische reisproducten. Minimaal zeventig procent van het materiaal van deze prototypes is gerecycled. Student Fransje Gimbrere over het project ‘Plane to Product’: “Ontwerpen voor KLM was erg spannend. Ik vond het ook interessant en leuk om een kijkje te nemen achter de schermen van zo’n groot bedrijf en me te verdiepen in de identiteit hiervan." Het project Plane to product laat zien wat design kan betekenen: materialen die niet meer bruikbaar waren zijn, worden alsnog benut in nieuw Dutch design.

Vernieuwd World Business Class interieur
Hella Jongerius is verantwoordelijk voor het vernieuwde design van de KLM World Business Class. Jongerius is tevens voormalig student aan de Design Academy Eindhoven. Het uitgangspunt van dit nieuwe interieur is het maximaliseren van privacy en comfort, zodat onze passagiers zich maximaal thuis voelen aan boord. In de KLM World Business Class is een huiselijke sfeer gecreëerd door het gebruik van een karakteristiek warm kleurenpalet en het gebruik van duurzame materialen. Naast een nieuwe full flat stoel met een bedlengte van meer dan twee meter, bestaat het vernieuwde interieur uit tapijt waarin het oude KLM-damesuniform verwerkt is, nieuwe wanddecoratie, gordijnen, dekens, kussens en stoelbekleding.

Alle Boeing-747 vliegtuigen zijn voorzien van de nieuwe World Business Class en momenteel wordt de 777-200/300 vloot omgebouwd. KLM verandert zo de gehele World Business Class in een staaltje top Dutch design en benadrukt hiermee de trots op haar Nederlandse afkomst en internationale allure.

Duurzaamheid
Duurzaamheid is bij KLM bij alle nieuwe ontwikkelingen een van de uitgangspunten. Het nieuwe design moest daarom naast innovatief ook duurzaam zijn. Dit past helemaal binnen het CSR-beleid dat KLM al jarenlang voert. AIR FRANCE KLM is al 10 jaar op rij de meest duurzame luchtvaartmaatschappij op de Dow Jones Sustainability Index (DJSI)*, de belangrijkste internationale index die prestaties van ondernemingen op het gebied van duurzame ontwikkeling beoordeelt.

World Business Class zomer actietarieven
Tussen 3 en 9 juni 2015 zijn diverse aantrekkelijke bestemmingen, zoals New York en Curaçao, voor bijzonder lage World Business Class tarieven te boeken voor reizen in de zomer. Dus houd de website in de gaten.